Descrizione
Colore rosso rubino intenso, profumo fruttato con sentori di confettura di mora e prugna, garbatamente speziato con leggeri riferimenti ai chiodi di garofano, al cacao ed alla vaniglia.
Gusto secco, caldo, morbido, discretamente tannico, con un corpo particolarmente pieno e con buona persistenza aromatica
Vitigni: piedirosso 60%, aglianico 30%, sciascinoso 10%
Vinificazione: fermentazione con macerazione per circa 8 giorni a temperatura controllata.
Affinamento: per 3 mesi in serbatoio
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