Calamarata Liscia

Descrizione

Ogni singolo formato nasce da una storia centenaria del nostro territorio, ed esprime tutti gli antichi – magici Segreti tramandati da generazioni. Oggi la Fabbrica della Pasta di Gragnano produce più di 100 diversi formati di Pasta, racchiusi in 12 famiglie, per la proposta di Pasta Artigianale tra le più importanti ed esclusive del settore. Molti formati sono brevetti esclusivi: su tutti “a Caccavella”: il formato di Pasta monoporzione più grande al Mondo, invenzione di Antonino “il Pastaio”! Quesdta azienda cerca non di descrivere, bensì di “raccontare” i formati di Pasta in ogni forma, dettaglio e aneddoto, presentandoli con l’ immagine dei loro “Nudi”, per farne apprezzare ancora di più il colore, la ruvidità, la loro perfezione estrusiva rigorosamente al bronzo.